Premier département producteur de châtaigne en France, la châtaigne d’Ardèche AOC provient de 65 variétés. Aujourd'hui il existe une multitude de produits dérivés : châtaignes fraîches, châtaignes sèches, brises de châtaignes, farine et purée de châtaigne. Sans oublier les marrons glacés de l’Ardèche, spécialité reconnue et appréciée notamment pour les périodes de Noël. Un cadeau souvenir original à offrir lors de votre retour.
Où trouver des produits à base de châtaignes ?
Dans les petites épiceries ardèchoises.